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Dos nuevos trabajos científicos citados en Pubmed sobre las actividades antioxidantes, antimutagénicas y anti-hepatoma del Agaricus blazei
Se han incluído dos nuevos artículos en PubMed sobre actividades antioxidantes, antimutagénicas y anti-hepatoma del Agaricus blazei - champiñón del Sol, portobello de almendra - en la fermentación especial del mismo, o de su cultivo micelial.
Dos nuevos artículos aparecidos recientemente en PubMed, La soja negra promueve la formación de
componentes activos con actividad anti-hepatoma en la fermentación de
productos del Agaricus blazei y Actividades antioxidantes y antimutagénicas
del 70 % de los extractos etanólicos del micelio fermentado en arroces
especiales de cuatro especies fúngicas, abundan en la actividad antioxidante - con todas las bondades frente a muchas patologías que ello significa, así como antimutagénica - protectora, por tanto, de otras como el cáncer -, y anti-hepatoma, protectora del hígado - del Agaricus blazei, o champiñón del Sol o portobello de almendra, en este caso, en fermentaciones especiales de su cultivo micelial (de la cepa correcta) o del champiñón en sí, cuando es óptimo.
Cuatro interesantísimos artículos sobre el Agaricus blazei o champiñón del sol, nuevos experimentos sobre otras propiedades, distintas clases y aspectos legales en España